На 100 гр. продукта:
Сырой протеин 13%, сырой жир 11%, сырая клетчатка 2%, сырая зола 4%, кальций 0,57%, фосфор 0,38%, магний 0,097%, влага 46%. Витамин А 902 МЕ, витамин Д 80 МЕ, витамин Е 5 МЕ; железо 6.61 мг, медь 1.29 мг, цинк 6.97 мг, марганец 0.92 мг, селен 7 мкг, йод 181 мкг. Омега-6 жирные кислоты: линолевая 1,046%; а-линоленовая 0,04%; арахидоновая 0,051%.
Омега-3 жирные кислоты: эйкозапентаеновая 0,058%; докозагексаеновая 0,096%.